Ābolu sulu miksi
Jau ir iespēja iegādāties pēc mūsu receptēm gatavotos ābolu sulu miksus. Visu sulu sastāvā mūsu dārzos izaudzētas izejvielas - āboli, vasaras ogas, cidonijas, ķirbji, vīnogas, kā arī plūškoks un smilšēršķis. Tiesa gan ingveru gan mēs iepērkam. Gardi gan pasniegšanai tikko no ledusskapja, gan karstdzērienu veidā ziemas aukstajos vakaros.
Vairāk par ābolu un citu augļu/ogu vērtībām lasi šeit.
100% Ābolu & melleņu sula
Sastāvs: ābols (vismaz 80%), krūmmellenes. Nesatur ūdeni, nav pievienots cukurs.
Vēlams uzglabāt vēsā vietā netiešos saules staros, uzglabāšanas temperatūra nedrīkst būt zemāka par 0° un nedrīkst pārsniegt +20°. Izlietot 2 nedēļu laikā no atvēršanas brīža.
Izgatavots: 2024.gada oktobrī
Slēgta sulas iepakojuma derīguma termiņš ir vismaz pusgads.
Ābolu sula stiprina imunitāti, palīdzēt gremošanai un uzlabo aknu darbību, palīdzēt samazināt sliktā holesterīna līmeni asinīs, var samazināt plaušu un resnās zarnas vēža risku, palīdz dziedēt brūces, var uzlabot vielmaiņu un pat aizsargāt sirdi, aizsargā smadzenes no novecošanās procesa. Sulā ir ievērojams daudzums C vitamīna, kas ir būtisks organisma imūnsistēmai, bagāta ar mikroelementiem, minerālvielām (K., Mn, Mg, P, Ca), pektīncvielām, škiedrvielām, polifenoliem antioksidantiem.
Krūmmellenes ir plaši pazīstamas to vērtīgo ogu dēļ - tajās ir ļoti daudz veselībai svarīgas vielas, piemēram šķīstošās šķiedrvielas, minerālvielas, vitamīni un antioksidanti (hlorogēnā skābe, beta karotīns, luteīns, zeaksantīns u.c.). Krūmmelleņu ogas ir pirmajā vietā pēc antioksidantu aktivitātes, apsteidzot zemenes un apelsīnus - šīs vielas palīdz organismam atbrīvoties no brīvajiem radikāļiem un pasargā cilvēka ķermeni no vēža, novecošanas, deģenerējošām slimībām un infekcijām. Ogu sastāvā esošā hlorogēnā skābe palīdz mazināt cukura līmeni asinīs. Svaigas ogas satur C, A un E vitamīnus, kas arī darbojas kā antioksidanti.